Shantawene エチオピア

生産地
Bensa, Sidama

品種
74167, Heirloom

プロセス
Natural

標高
2200-2300ｍ

テイスティングノート
●ラズベリー
●ホワイトピーチ
●ジャスミン

このコーヒーは2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。もう毎年本当に美味しいコーヒーを届けてくれます。

シャンタウェネ ドライングステーションはエチオピア シダマ州ベンサにあるシャンタウェネ村に位置しています。エチオピアのナチュラルらしいベリー系の甘さと白桃の印象を特に感じて頂けると思いますが、ほんのりトロピカルな複雑性も楽しませてくれます。

綺麗な余韻も一緒に味わってください。