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BREATHER COFFEE
Bulambuli ウガンダ
Bulambuli ウガンダ
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¥1,400 JPY
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生産地
Mt.Elgon
品種
SL14,SL28,SL34
プロセス
Washed
標高
1800-2300m
テイスティングノート
●アプリコット
●赤リンゴ
●ブラックティー
ウガンダ東部、ケニアとの国境地域にそびえるマウントエルゴンは同国を代表するスペシャルティコーヒーの生産エリアです。この地域の品種はケニアと似ており、農家は主にSL14、28、34を栽培しています。
標高1800〜2300maslの、 周辺の500以上の小規模農家から集まったコーヒーチェリーによって作られています。アプリコットのような非常に綺麗な酸質が特徴で、リンゴのような丸い甘さがあります。バランスの良いデイリーにぴったりなカップです。
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