Businde ブルンジ

生産地
Gahombo, Kayanza

品種
Red Bourbon

プロセス
Natural

標高
1650-1850ｍ

テイスティングノート
●いちじく
●チェリー
●黒糖

ブルンジ北部の高地に位置する、ブシンデ・コーヒーウォッシングステーションで精製されたコーヒーです。

こちらの精製所は2012年にカップオブエクセレンス１位を受賞し、その後も数々のコンペティションで常に上位に位置するまさにブルンジを代表する先駆者。

とろみのあるボディに熟したいちじくの甘み。後半はなんとも心地よい黒糖の余韻を思う存分楽しみにつつ、夏の予定をニヤニヤしながら考えるのにちょうどいいコーヒーかもしれません。