{"product_id":"san-antonio-グアテマラ","title":"San Antonio グアテマラ","description":"\u003cp\u003e生産地\u003cbr\u003eJalapa New Oriente\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e品種\u003cbr\u003ePache\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロセス\u003cbr\u003eDry Washed\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e標高\u003cbr\u003e1700-1800m\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eテイスティングノート\u003cbr\u003e●オレンジピール\u003cbr\u003e●チョコレート\u003cbr\u003e●マカダミアナッツ\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGOOD COFFEE FARMSからグアテマラのお豆が届きました。チェリーを一次発酵させ、お馴染みの自転車でのパルパー除去を施した後、36時間の嫌気性発酵を行いました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eあえてエキゾチックな風味を狙うのではなく、発酵中の温度を丁寧に管理することで、品種本来の甘さや個性、テロワールを最大限に引き出すことを目指しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオレンジやみかんをチョコにディップして口に入れた時のあの感覚。斜めから静かにマカダミアナッツが顔を出し、後半の口当たりをうまくまとめてくれます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BREATHER COFFEE","offers":[{"title":"１５０g \/ 豆のまま","offer_id":51907426419009,"sku":null,"price":1740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"１５０g \/ 中粗挽き（ペーパードリップ用）","offer_id":51907426451777,"sku":null,"price":1740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"１５０g \/ 細挽き（エスプレッソ用）","offer_id":51907426484545,"sku":null,"price":1740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"１５０g \/ ご希望の抽出器具（備考欄にご希望の抽出器具を書いて下さい）","offer_id":51907426517313,"sku":null,"price":1740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"１kg \/ 豆のまま","offer_id":51907426550081,"sku":null,"price":11310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"１kg \/ 中粗挽き（ペーパードリップ用）","offer_id":51907426582849,"sku":null,"price":11310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"１kg \/ 細挽き（エスプレッソ用）","offer_id":51907426615617,"sku":null,"price":11310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"１kg \/ ご希望の抽出器具（備考欄にご希望の抽出器具を書いて下さい）","offer_id":51907426648385,"sku":null,"price":11310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/3449\/6321\/files\/IMG_0707.jpg?v=1782866127","url":"https:\/\/breathercoffee.com\/ko\/products\/san-antonio-%e3%82%b0%e3%82%a2%e3%83%86%e3%83%9e%e3%83%a9","provider":"BREATHER COFFEE","version":"1.0","type":"link"}