Danche #2 埃塞俄比亚

生産地
Gedeb

品種
Heirloom

プロセス
Washed

標高
2000-2300ｍ

テイスティングノート
●マーマレード
●レモン
●ハーブ

来自 Nordic Approach 的新豆到货。Danshe 位于 Gedeb 地区的 Cherbesa，是一家获得有机认证的水洗处理站。

约有 400 名周边小农向其出售樱桃果，凭借高海拔（2000-2300m）和肥沃土壤，每年产出优良的品质和产量。

此批豆以柑橘类成熟的甜味为主，具有厚实且圆润的口感。随温度变化，这份甜味在口中愈发显现。

是一款完成度非常高、清晰干净的水洗咖啡。