カスカラ 30g（ティーリーフ）

『カスカラ』とはコーヒーチェリーの皮や果肉を乾燥させてお茶にしたもの。
カフェインは入っておらず、ポリフェノールやクロロゲン酸を豊富に含んでいることからスーパーフードとしても注目されています。

嗜好品としてのコーヒーですが、農家さん達の生活はまだまだそこまで豊かではありません。一粒のコーヒーの果実から得られる収入が2倍になれば彼らの生活向上にもつながります。

コーヒーの裏側を伝えていくこともコーヒー屋としての使命。
そんな想いからこのカスカラの販売を始めました。

【レシピ】
カスカラ 6g
お湯 200g
4分蒸らして出来上がり。