Sidra 콜롬비아 ★Coffee collection2024 Washed 부문 입상★.

Acevedo, Huila

품종

Sidra

가공방법

Double Washed

고도

1800m

테이스팅 노트

얼 그레이

러프 랜스

코코넛

시드라는 커피 원두 품종의 이름이다.

2019년 보스턴에서 열린 World Barista Championship에서 한국 대표로 출전한 정주영 선수 등이 사용하면서 전 세계적으로 단숨에 주목받은 제2의 게이샤 종으로 불리는 하이브리드 종이다.

콜롬비아, 에콰도르에서 주로 재배되고 있습니다. 그 독특한 단맛과 벨벳처럼 부드러운 질감은 다른 커피에서는 맛볼 수 없는 최고의 커피입니다.

이 원두는 올해 Coffee collection2024(로스팅 대회)의 Washed 부문에서 BR이 5위에 입상한 특별한 원두입니다.