BREATHER COFFEE
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¥1,400 JPY
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생산지
El Bálsamo
품종
버번
생산 과정
Washed
고도
1400-1500m
시음 노트
귤
체리
허니
수확 기간 중 가장 숙성도가 높아지는 시기에 수확한 것만을 사용하며, 그 중에서도 정선 가공이 잘 된 로트를 엄선하여 사용하였습니다.
귤 주스를 연상케 하는 깔끔한 단맛과 투명한 청량감이 코끝을 스쳐 지나가며 기분 좋은 한 잔으로 완성되었습니다.
엘살바도르는 원래 재배 기술이 높지만, 라스누베스 농장에서는 가능한 한 유기 퇴비를 사용하는 재배 방법에 중점을 두고 양질의 커피를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
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